Sonntag, 10. Februar 2008

Yogurtlu Brokoli ve Domates kurusu ve ilk Sobemmmmm.....



Cok deger verdigim sevgili arkadasim Yarenim http://www.yarenle.blogspot.com/ , beni sobelemis. Bu benim ilk sobem, heycanlanmadim desem yalan olur acaba becerirmiyim v.s. v.s. bakalim artik.......


Kendisine cok tesekür ediyorum. Tariflerden hemen sonra cevaplarim.


Yogurtlu Brokoli tarifi sevgili arkadasim Aysele http://ayselinmutfagi.blogspot.com/ aittir, kendisine burdan tesekür ediyorum.


Malzemeler:


Yogurtlu Brokoli


  • 2 demet Brokoli

  • 700 gr Yogurt (ben Süzme kullandim ve Creme fraiche)

  • 5 dis Sarimsak (ben 1 dis sarimsak kullandim)

  • Tuz

  • Maydonoz

Temizlenmis brokoliler kaynar suda 5 dakika haslanir. Daha sonra tek tek süzgece aliyorus ve sogumasini bekliyorus. Bir taraftan yogurt, creme fraiche, ezilimis sarimsak ve tuzu da ilave edip karistiriyorus. Sogumus brokolileri servis tabagina dizip yogurt karisimini üstüne döküyorus. Afiyet olsun !!!!


Yogurtlu Domates kurusu



  • 1 avuc domates kurusu

  • 500 gr Süzme yogurt

  • 8 dis sarimsak

  • Tuz

  • Pulbiber

  • Zeytinyagi

Domates kurularini kaynar suda 5 dakika hasliyorus. Daha sonra süzgece aliyorus ve iyice suyunun süzülmesini bekliyorus. Diger tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 dis sarimsak ince ince kiyilmis vaziyette aliyorus ve domates kurularini da ekliyorus. Orta ateste cok az bir sekilde kavuruyorus pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyorus. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyorus, diger tarafta 4 dis sarimsagi eziyorus ve yogurtla beraber güzel karistirip domateslerin üstüne döküyorus. Afiyet olsun !!!!!!



Gelelim simdi sobemizin sorularina ve cevaplarina......


YAPMAK ISTEYIPTE YAPAMADIKLARIM ?


1. Takintilarimdan kurtulabilmek


2. Bir cok seyi disariya vurmak, göstermek ve iletmek (düsüncelerimi ve fikirlerimi)


3. Ingilizcemi ilerletmek


4. Kendi sayfam olsun diyecem ama oldu nihayetindeeeeeeee

5. ve en önemlisi zayiflamak zayiflamak !!!!!!!!!!!!!!



HAYATTAN KEYIF ALDIGIM SEYLER ?


1. Öncelikle ailemle vakit gecirmesini cooooook seviyorum (bazen oglusum beni sinirlendirsede)


2. Vatanimi Türkiyemi karis karis gezmeyi


3. Arkadaslarimla beraber olmak sohbet etmeyi (bu aralar pek nadir)


4. Evimin isi ve yemegim hazirsa oh keyfime o zaman diyecek yok


5. Yazlari esimle birlikte aksamlari semaveri yakip cayi demleyip sohbet edip keyif yapmak


Galiba bu kadar yeter. Simdiiiiiiii sobeleme zamani bende. Bende kabul ederlerse Ayse ablami http://anneminkiziyim.blogspot.com/ ve Öznuru http://baharcicegi.blogspot.com/ ve son olarak Güldeni http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/ sobeliyorum. Sizlere ta buralardan sicak dolusu sevgiler gönderiyorum öpüyorum !!!!


Kommentare:

Kevser hat gesagt…

Canim,
yogurtlu lezzetlerin her ikisi de cok güzel olmus, ellerine saglik diyorum.

Ayrica samimi ve icten sobe cevaplarinda cok güzeldi.

Sana güzel bir hafta baslangici diliyorum ve öpüyorum..

Mihriban hat gesagt…

Yoğurtlu salataların çok güzel olmuş . Ellerine sağlık. Sevgiler...

serap uzun hat gesagt…

eminecigim,yogurtlular benim vazgecemediklerim.Brokoliyi yogurtlu yapinca evdekiler begenerek yerler bizde.ellerine saglik canim.

sobe cevaplarinda hosuma gitti,sevgilerimle.
hoscakal.

ezgi uğurlu hat gesagt…

canım brokoli enfes olmuş domatesde öle tabii...ellerine saglık ayrıca sobe cevaplarında çok hoş.sevgiler

zerrin - misss hat gesagt…

Emineciğim, isteklerin b,rrr bir gerçekleşir umarım..

Yoğurtluları ben de pek severim.

ellerine sğalık hayatım.

sıcacık sevgiler.

http://www.misssgibi.com/

disal hat gesagt…

yeni ismin hayırlı olsun....

yoğurtlu salatalarda nefis görünüyor.....

ellerine sağlık....

cevaplarında ayrıca çok güzel....

kizilciksurubu hat gesagt…

Harika görünüyor canim,ellerine saglik.Iyi haftalar.

Yurtdışı Eğitim hat gesagt…

kurumuş domatesi hiç denemedim ama çok lezzetli görünüyor çok canım çekti

sarımutfak hat gesagt…

slm
harika olmuş bunlar.ellerine sağlık canım.bem brokoliye bir iki kaşıkda mayonez koyuyorum harika oluyor.
sevgiler
öptüm canımcım

Aynur hat gesagt…

oy oyyy bunlari istemeyen yokki :))

eline saglikk canimcim

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

ayselce hat gesagt…

ellerine saglik canim,

yogurtlu brokoli cok severim domates kurusu ile birlikte süper olmusdur,

ellerine saglik...

iyi haftalar diliyorum,

aysel

Gülden hat gesagt…

SELAM CANIMCIM.SOBE CEVAPLARINI OKUDUM GAYET GÜZEL VE SAMIMI.
YORUMUN ICIN TESEKKÜR EDERIM TATLIM.
BU ARADA BENIDE SOBELEMISSIN.TATLIM BU SORULARLA BEN SOBELENMISTIM:)))
BLOGCUDAKI BLOGUMDA BU SORULARIN CEVABI VAR.
Oradan okursan sevinirim:)))
Yoksa iki defa ayni sorulari cevaplamayayim olurmu bitanem.
Tarifin altida sanirim bastan ikinci veya ücüncü tarifin altinda sobe cevaplari.
http://guldencehobi.blogcu.com/
Oradan okursan memnun olurum.

Yaren hat gesagt…

Emosummm canimm güzel cevaplarin icin cok tesekürler .Insa. dileklerin hepsi gerceklersir,ama benimkide kerceklesir insal.Tariflerin harika görünüyor,ellerine saglik emosum benim.Sevgilerimi biraktim,öptüm hayatim.

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

mmmm bende bayılırım brokoli ve özellikle domates kurusuna çok leziz görünüyor ellerine sağlık canım...sobenide zevkle okudum seni biraz daha yakından tanımak güzeldi...sevgiler

GonuLunceLezzetLer hat gesagt…

Salatalara yoğurt ve sarımsağı çok yakıştırırım.Salataların ikisinede bayıldım ellerine sağlık arkadaşım...

Baharcicegi hat gesagt…

Yogurtlu brokoli salatan nefis görünüyor,domateslide öyle hem saglikli hemde enfes olmus eline saglik canim.
Canim beni sobelemissin cok tesekkür ederim,bende hem blogcuda hemde bu blogumda sobelenmistim cevaplar ayni oldugu icin yeniden ayni seyleri yazmama gerek varmi,dersen hemen cevaplarim sekercim

Anonym hat gesagt…

valla maşallahın var be bacım tamgaz ilerliyosun yolun açık olsun inş.

emineninemekleri hat gesagt…

Ay canim Öznurcum ve Güldencim
Tabiki tekrara gerek yok, ellerinise yazik canim. Rabbim ellerinise zeval vermesin. Ben aynen kabul ediyorum.


Sevgilerimle
Emine

Acemi Şef hat gesagt…

Brokoli çok leziz olmuştur eminim ve sobeni okumak da çok zevkliydi. Çok öptüm canım.

rümeysaninrüyası hat gesagt…

slm eminecim ellerine saglık güzel bir tarif olmuş hoşçkal sevgiyle kal

meleginmarifetleri hat gesagt…

EMİNEC,M ELLERİNE SAĞLIK İKİSİDE HARİKA OLMUŞ KURU DOMATES BENCE SÜPER SOBEYİDE ÇOK SAMİMİ CEVAPLAMIŞSIN SEVGİLEİMLE ÖPTÜM BAY

Naile hat gesagt…

Emineciğim bu sarımsaklı yoğurt çoğu şeye yakışıyor sanırım, ne güzel bir lezzet katıyor. Brokoli ve kuru domateste güzel bir fikir. Karnabaharla da tavsiye ederim.


sevgiler..

tadinadoyamadım-dilek hat gesagt…

eminecimmm
ne gzüel döktürmüşsün öle inş. istediğin herşey hayırlısıyla gerçek olur.salata da harika görünüyor ellerine sağlık

Mutfak Havlusu hat gesagt…

ikiside nefis ama benim dikkatimi en çok domates kurusu çekti.
kuru yiyeceklere bayılırım hele biber başkadır amma domates kurusunu köfteyle falan yerdim tavada hafif yağda hiç böylesini duymamıştım bu çok hoşuma gitti.
ellerine sağlık.

semra mutfakta hat gesagt…

ne güzel hafif tarifler ve güzel cevaplar.özellikle zayıflama kısmına katılıyorum.pek çok sobede aynı isteği okudum sanırım bu genel bir sorun:)

Azeri kizi hat gesagt…

Emine domates kurusu fikrine bayildim.Valla benim ne zamandir meraktan aldigim,ama öyle sade yiyemedigim domates kurusu vardi.Simdi senin yazdigin tarifi görünce en güzel böyle yenir diye düsündüm.Bunu mutlaka yapicam.

emineninemekleri hat gesagt…

Duygucum, nerlerdesin canimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm???????????????????????

iş arıyorum hat gesagt…

bloğunuz var ve blogunuzdan para kazanmak istiyorsunuz fakat adsense reklamları fazla bir gelir getirmiyor diyorsanız

burada gerekli para kazanma

yöntemleri mevcut size uygun birini tercih ederek kazanmaya başlayabilirsiniz

Kardeşim hat gesagt…

bayıldığım lezzetler.Emeğinize sağlık.