Yogurtlu Brokoli ve Domates kurusu ve ilk Sobemmmmm.....

Cok deger verdigim sevgili arkadasim Yarenim http://www.yarenle.blogspot.com/ , beni sobelemis. Bu benim ilk sobem, heycanlanmadim desem yalan olur acaba becerirmiyim v.s. v.s. bakalim artik.......

Kendisine cok tesekür ediyorum. Tariflerden hemen sonra cevaplarim.

Yogurtlu Brokoli tarifi sevgili arkadasim Aysele http://ayselinmutfagi.blogspot.com/ aittir, kendisine burdan tesekür ediyorum.

Malzemeler:

Yogurtlu Brokoli

• 2 demet Brokoli


• 700 gr Yogurt (ben Süzme kullandim ve Creme fraiche)


• 5 dis Sarimsak (ben 1 dis sarimsak kullandim)


• Tuz


• Maydonoz

Temizlenmis brokoliler kaynar suda 5 dakika haslanir. Daha sonra tek tek süzgece aliyorus ve sogumasini bekliyorus. Bir taraftan yogurt, creme fraiche, ezilimis sarimsak ve tuzu da ilave edip karistiriyorus. Sogumus brokolileri servis tabagina dizip yogurt karisimini üstüne döküyorus. Afiyet olsun !!!!

Yogurtlu Domates kurusu

• 1 avuc domates kurusu


• 500 gr Süzme yogurt


• 8 dis sarimsak


• Tuz


• Pulbiber


• Zeytinyagi

Domates kurularini kaynar suda 5 dakika hasliyorus. Daha sonra süzgece aliyorus ve iyice suyunun süzülmesini bekliyorus. Diger tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 dis sarimsak ince ince kiyilmis vaziyette aliyorus ve domates kurularini da ekliyorus. Orta ateste cok az bir sekilde kavuruyorus pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyorus. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyorus, diger tarafta 4 dis sarimsagi eziyorus ve yogurtla beraber güzel karistirip domateslerin üstüne döküyorus. Afiyet olsun !!!!!!

Gelelim simdi sobemizin sorularina ve cevaplarina......

YAPMAK ISTEYIPTE YAPAMADIKLARIM ?

1. Takintilarimdan kurtulabilmek

2. Bir cok seyi disariya vurmak, göstermek ve iletmek (düsüncelerimi ve fikirlerimi)

3. Ingilizcemi ilerletmek

4. Kendi sayfam olsun diyecem ama oldu nihayetindeeeeeeee

5. ve en önemlisi zayiflamak zayiflamak !!!!!!!!!!!!!!

HAYATTAN KEYIF ALDIGIM SEYLER ?

1. Öncelikle ailemle vakit gecirmesini cooooook seviyorum (bazen oglusum beni sinirlendirsede)

2. Vatanimi Türkiyemi karis karis gezmeyi

3. Arkadaslarimla beraber olmak sohbet etmeyi (bu aralar pek nadir)

4. Evimin isi ve yemegim hazirsa oh keyfime o zaman diyecek yok

5. Yazlari esimle birlikte aksamlari semaveri yakip cayi demleyip sohbet edip keyif yapmak

Galiba bu kadar yeter. Simdiiiiiiii sobeleme zamani bende. Bende kabul ederlerse Ayse ablami http://anneminkiziyim.blogspot.com/ ve Öznuru http://baharcicegi.blogspot.com/ ve son olarak Güldeni http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/ sobeliyorum. Sizlere ta buralardan sicak dolusu sevgiler gönderiyorum öpüyorum !!!!