Donnerstag, 17. April 2008

Porselen Demlik Cay Saati Etkinligi "21" ve Cilekli Hindistan Cevizli Süpriz Muffin

Herkese hayirli cumalar!! Inanin bu tarifi ekleyene kadar göbegim catladi. Blogspotta galiba sorun var. Galiba degil var yani. Ikidebir hata var deyip duruyordu.....Ama sonunda yine cok sükür basardim. Evet gelelim bu güzel mi güzel, leziz mi leziz SÜPRIZ MUFFIN`lere. Esas tarif sevgili Kevsercime http://eldaninannesi.blogspot.com/ ait. Kevsercimin tarifi sade olarak Aysemin tarifi cilekli versiyonu. Ben tarifi ilk canim Aysem de http://ikizlerinannesi-ikizlerinannesi.blogspot.com/ görmüstüm, ha bugün ha yarin derken, bu hafta kismet oldu yapi verdim. Ayse ölcüleri gramdan cevirmis sagolsun bardak ve kasik ölcülerine, bizleri düsünmüs canisi yaaaaaaaa. Inanin tadi cok leziz ve yumsacik, tabi sunum olarak maslarimisi zenginlestirmek icin inanin birebir. HER IKI ARKADASIMADA BURDAN CANI GÖNÜLDEN TESEKKÜR EDIYORUM BIZLERLE GÜZELIM TARIFLERINI PAYLASTIKLARI ICIN. Sunuda belirtigim birdahaki denememde hindistan cevizi yerine normal ceviz kullanmayi düsünüyorum eminim daha degisik bir tada erisecektir. Fazla lafa hacet yok gelelim tarifimize, aynen aktariyorum................ unutmadan bu güzelim tarif ile sevgili arkadasimiz Nigar http://ngr.blogcu.com/ PDCSE 21 ev sahibesi, beni de unutmayip davet etmis, bende seve seve kabul ettim. Kendisine kolayliklar diliyorummmmmmm..............


Malzemeler:

Hamur icin:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardagi seker (arzuya göre esmer seker de olur)
  • 2 su bardagi un
  • 1 su bardagi cilekli süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kasigi kakao
  • 80 gr.tereyagi (oda sicakligi)

Hindistan cevizli dolgu icin:

  • 1 paket cilekli labne peyniri
  • 1 su bardagi hindistan cevizi
  • 2 yemek kasigi pudra sekeri
  • 3 yemek kasigi cilekli süt
  • 1 paket vanilya sekeri

Yapilisi:

Hindistan cevizli dolgu icin:

Labne peyniri, pudra sekeri, hindistan cevizini ve vanilya sekerini mikserle karistiriyoruz. En az 5 dakika karistirdiktan sonra eger isterseniz bir spatula yardimiyla da birbirine yedirebilirsiniz. Bu asamada karisima 3 yemek kasigi cilekli sütü ekledim. Karisimdan 12 tane esit boyda toplar yuvarliyoruz elimizle ve bir kenara aliyoruz.

Muffin hamuru icin:

Unu eleyelim ve kabartma tozu, karbonat ve kakao ile bir kasik yardimiyla karistiralim. Baska bir kabin icinde yumurtayi, sekeri, tereyagini ve cilekli sütü mikserle karistiralim ve kakaolu unlu kuru malzemeleri bir kasik yardimiyla bu sivi karisima ekleyerek karistirmaya devam edelim. Firini 180 derece ön isitmaya ayarlayalim. Muffin kalibina kagitlari yerlestirelim ve bir yemek kasigi hamuru icine alalim. 12 tanesi tamamlandiktan sonra hindistan cevizli toplari tam ortasina oturtalim ve biraz üzerine bastiralim. Bu islemden sonra hamurun diger yarisini da bu toplari iyice örtecek sekilde üzerlerine aktaralim. Firinin orta katinda 180 derecede yaklasik 25 dakika pisirelim ve sonra sogumaya birakalim. AFIYET BAL SEKER OLSUN.................






46 Kommentare:

fatosun mutfagından... hat gesagt…

ablacımmm ellerine sağlık harika görünüyorlar..canımmm sevgiler hayırlı cumalar

rümeysaninrüyasi hat gesagt…

oooooooooo ellerine sağlık canım bende mufinleri denemeyi çok istiytordum çok güzel gözüküyor senin ve tüm müslüman alaeminin kutlu doğum haftasını kutluyorum sevgiler

Anonym hat gesagt…

Bir kucak sevgi,bir avuç dua,içten bir selam kapatir mesafeleri,birlestirir gönülleri.Eviniz huzur kalbiniz nur dolsun.CUMANIZ MÜBAREK OLSUN.

EZGi :)) hat gesagt…

enfes görünüyor ellerine saglık canım sevgiler

SOFRAM hat gesagt…

Canım merhabalar, hayırlı cumalar...Muffinler harika görünüyorlar, çok güzel olmuşlar, ellerinize sağlık, arkadaşlarımıza da tarif için teşekkürler...
Canım görüşmek üzere sevgilerimle öpüyorum...

meleginmarifetleri hat gesagt…

Offf emaoş çok güzel bir kek olmuş bunlar ellerine sağlık. sevgiler canım bay

Gönülünce Lezzetler hat gesagt…

Benimde denediğim ve bayıldığım bir lezzet...Nefis olmuş canım ellerine sağlık...Hayırlı cumalar...Sevgiler...

AKDENİZ AKŞAMLARI hat gesagt…

OOO bayıldım mufinlere ellerıne sağlık.Kucak dolusu sevgıler canım.

Baharcicegi hat gesagt…

kisss emos bunlar cok sirin ve cok lezzetli olmuslar,cilek var hindistan cevizi var bu muffin tadindan yenmez eline saglik seker.
hayirli cumalar

Anonym hat gesagt…

EMinem,

nefis olmuş bu muffinler. bende ne zamandır denemek istiyorum.

ellerine sağlık..

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

Anonym hat gesagt…

selamlarr mmm enfess bu muffünler bayılıyorum harika bir görüntüsü varr ellerine sağlık canım güzel günlerr

Mebrule hat gesagt…

Cok guzel gorunuyor, eminim ki lezzetleri de harikadir. Bu muffin kagitlarini nerden aliyorsun canim, ben real, globus hic bir yerde bulamadim. Klasik canak gibi acilan modeller var heryerde..

karakazan hat gesagt…

Hemen deneyecegim ins,gercektende süpriz kizlar cok sevecekler.Ellerine saglik canim.

selamlarimla,serap.

yaban mersini hat gesagt…

çok ama çok ilginç bir kek.ellerine sağlık..slmlar.

made in funda hat gesagt…

şimdiye kadar gördüğüm en güzel muffinler.hiiiiç abartmıyorum hiçç.enfes.eline sağlık canım..

dogada.blogspot.ru hat gesagt…

çok güzel bir kek bende çok istiyorum denemeyi fırsatım olmadı ama mutlaka deneyeceğim çok şık görünüyor ellerine sağlık canım kucak dolusu sevgiler

DİDEM ÖZCAN hat gesagt…

Emine'ciğimmm,

Aaaaa, gerçekten de pek sürprizli bir şey olmuşşş:))) Bayıldımm, bayıldım...

Ellerine sağlık hayatcım,

Sımsıcak sevgiler, öpücükler...

Nilgün hat gesagt…

Eminecigim bu Muffinler süper lezziz olmus,hemde cilekli.Ellerine saglik canim

SEVGILER

Yaren hat gesagt…

Emosum harika görünüyor.Kiz sen cok hamaratsin inanki.Bak bunuda yapmak istiyordum yaa,hala yapmadim.Sende benim gibi ayni tariflere takilmisin galiba.Ama hamaratliligin sayesinde diziyorsun bir bir.Tebirkler emosuma.Ellerine saglik olsun canim arkadasimin.Sevgiyle kal bebek;)

antepası hat gesagt…

Ne güzel görünüyorlar.Eline sağlık.Bir iki tane aldım gidiyorum:)))))Byeeeeeeeeee

Mutfak Havlusu hat gesagt…

ne tatlı olmuşlar yaa öyle
ellerine sağlık.

Anonym hat gesagt…

Selamlar.. Muffinleriniz çok güzell görünüyor.. Eminim tadıda harikadır.. Ellerinize sağlık..

hdidem95 hat gesagt…

ellerine sağlık canım muffinler harika olmuş öptüm sevgiler

şengül hat gesagt…

eminecim çok güzel olmuşlar ellrine sağlık becerikli arkadaşım

Kevser - Elda'nin Annesi hat gesagt…

Emine'cim,
güzel sözlerin icin öncelikle tesekkürler canim.

Bende coktan beri böyle harika cilek aromalisini denemek istiyordum, iyi ki hatirlattin, valla cok makbule gecti, senin muffinlerde süper olmuslar, tam kivaminda ve harika kabarmislar, ellerine saglik canimcim.

Sevgiler ve kocaman öptüm..

Mutfaknotlari hat gesagt…

eminemm çok güzel olmuşlar canım ellerine sağlık

tadınadoyamadım-dilek hat gesagt…

Emoşşşşşş
harika bişiyy olmuş,trde vanilya şekeri varmı kine:)
çok süperrr görünüyor.

sevgiyle kal
mutlu pazarlar

keskinli hat gesagt…

vay vay kralicem vezirin geldi
af eyle kiz bende bu ara bir tuaflik var canim nette felan girmek istemiyor birde hem blogcu hem blogspott bayagi ugrastirdi benide sanki sogdum gibi ...

neyse gelelim bu enfes tarife senin elindende ayri bir güzel olmus be kralicem ya sahane valaahi beimkiler halt etmis

kralicem sarayimizda yoktun gecen bizim cariye basi yarenle bayagi bir sohbet ettik arada gel ya özlüyorum öptüm sevgiler iyi pazarlar

peynir hösmelimi hat gesagt…

Canim eline saglik.Bende yaptim bu mufinslerden hala yayinlancak:)
Ama bende cevizli yapicam birdahi sefere.
sevgiler by by.

yemek hat gesagt…

ellerine sağlık canım, denenecekler listeme alıyorum. Hindistan cevizi dolgulu bir kaç tarif denedm ama çok kuru oldular. Bunda peynir olduğu için belki daha yumuşak olur.
Muhabbetle...

Özlem Ceylan hat gesagt…

slm canim ellerine saglik muffinler gel beni ye diye bagiriyor,,birkac tane aldim cayin yaninda iyi gider...sevgiler

Anonym hat gesagt…

selam emoşummmmmmm.muffinler harika ötesi olmuş....eline koluna saglık canım...güzel bir hafta sonu dilerim.sevgiler...

yesildomates hat gesagt…

canım bende senin gbi bu gün yaparım ayrın yaparım diyorrum..ama sen ne güzel yapmışsın..beni de heveslendirdin...:))
ellerine sağlık..
harika görünüyo..
öpyorum..görüşmek üzere..

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! hat gesagt…

tatlim bunlar harika olmuslar...

ellerin dert görmesin sekerim ..

kendine iyi bak... sicacik sevgilerimle ..

Ayse Pamuk hat gesagt…

pek bir havalı olmuşlar ellerine sağlık

Bizim Evin Mutfağı-Aysel hat gesagt…

Canımm görüntü süper çok beğendim...

Ellerine sağlık...

Sevgiyle...

Anonym hat gesagt…

Cok sahane görünüyorlar, ellerine saglik canim. Iyi haftalar diliyorum.

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

benimde deneyeceklerim arasında bu tarif seninkide muhteşem olmuş canım ellerine sağlık öpüyorum sevgiler

İlker Ergin hat gesagt…

emine'cim harika olmuş seninkilerde.ellerine sağlık.çok öpüyorum canım.sevgiler.

uygarimizlahayat hat gesagt…

Canım ne güzel yapmışsın çok nefis görünüyorlar ellerine sağlık öpüyorum...

ab-ı hayat hat gesagt…

Ben bu çilekli muffinlere bayıldımmm...

En kısa zamanda deneyeceğim...


sevgiler...

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) hat gesagt…

Eminecim bu ne harika bir tarifmiş böyle, kesinlikle denemek lazım. tadını meraktan da ölüyorum şimdi.

Ferkay hat gesagt…

merhaba etkinlik sayesinde blogunuzua geldim. İyiki gelmişim çok bweğendim. sizide beklerim.

Anonym hat gesagt…

merhaba! çok güzel görünüyor muffinler.ellerinize sağlık.

Anonym hat gesagt…

merhaba...
epey zahmetli bir tarif ama emek olmadan yemek olmuyor..:)

sevgiler...

Anonym hat gesagt…

[url=http://kfarbair.com][img]http://www.kfarbair.com/_images/_photos/photo_big8.jpg[/img][/url]

מלון [url=http://www.kfarbair.com]כפר בעיר[/url] - אינטימיות, [url=http://kfarbair.com/services.html]שקט[/url] . אנו מספקים שירותי אירוח מיוחדים כמו כן ישנו במקום שירות חדרים הכולל [url=http://www.kfarbair.com/eng/index.html]סעודות רומנטיות[/url] במחירים מפתיעים אשר יוגשו ישירות לחדרכם.

לפרטים נוספים אנא לפנות לאתר האינטרנט שלנו - [url=http://kfarbair.com]כפר בעיר[/url] [url=http://www.kfarbair.com/contact.html][img]http://www.kfarbair.com/_images/apixel.gif[/img][/url]