Simit Pogaca

Herkese merhabalar!!!!! Tüm ziyaretcilerime burdan tekrar cooookkkkk tesekkür ediyorum. beni yorumsuz ve yalniz birakmadiklari icin ve yine size cok leziz ve kolay bir tarif ile geliyorum. Tarif aslinda aramizdan habersizce ayrilan sevgili Güldenime http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/ ait. Ben denedim cok memnun kaldim herzamanki gibi. Veeeeee gelelim tarifimize...................

Malzemeler:

• 250 gr. Margarin (oda sicakliginda)
• 2 yumurta (birtanesinin sarisi üstüne sürülecek)
• 1 fincan yogurt
• 1 fincan siviyag
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• aldigi kadar Un

Üzeri icin:

• Beyaz peynir (göz karari)
• Kasar peyiri (göz karari)
• Maydonoz
• Susam

Yapilisi:

Tüm malzemeleri yogurma kabina alalim ve güzelce elle yapismiycak sekilde bir hamur yoguralim. Üzerine islak bez örtüp ic malzemeyi hazirlayana kadar bekletelim. Diger tarafta beyaz peynir ve kasari rendeliyoruz, maydonozu da kiyip harmanliyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyklügünde parcalar koparip yuvarliyoruz ve ortasini parmagimizla cukurlastiriyoruz ve peynirli icten koyup tepsiye diziyoruz. Hepsine ayni islemi uygulayip ayirmis oldugumuz yumurtanin sarisini üstlerine sürüyoruz ve bolca susam serpiyoruz vede elimizle hafifce üstlerine bastiriyoruz. Önceden isitilmis 200° firinda nar gibi kizarana kadar pisiriyoruz.......... yaninada misssss gibi cay................... AFIYET BAL SEKER OLSUN .....................!!!!!!!!!