Freitag, 28. November 2008

Misket Köftecikler


Herkesi cani gönülden selamliyorum ve iyi hafta sonlari diliyorum !!!!!! Evet yogun bir haftayi yine bitirmis oluyorus ve esimisle cocuklarimizla soguk kis günlerini sicacik yuvamizda, bir hafta sonunu daha gecireceyis insallah. Havalar burada baya bir soguk, tabi sogukla birlikte hastaliklar, giriplerde evimize geldi, geziyor ve cok sükür gidiyor.
Eeeeee canlarim umarim sizlerde hersey yolundadir, ben agir agir bayram stresini giriyorum. Temizlikti, hazirliklardi, hediyelerdi, cocuklarin bayramliklari derken mübarek kurbana da böylece yaklasdi. Herseyin hayirlisi bakalim. Gelelim bu leziz tarifimize. Köfte tarifi genelde herkesin kendince bir tarifi vardir ama sunuma gelince: Eminim cogumuz kendisini meshur tarifleriyle ve süper sunumuyla taniyordu ama nedense cok deger verdiyim Güldenim http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/
sayfasini kaldirmis/silmis. Tam ne oldugunu anliyamadim biraz arastirdim ettim ama hic biryerde herhangi bir aciklama veya benzeri birseye raslamadim, kendisinede ulasamiyorum. BURADAN GÜLDENIME SESLENIYORUM: CANIM EN AZINDAN BANA BIR MAIL AT VEYA YORUM YAZ LÜTFEN! Inan cok merak ediyorum seni ! BIZLERI O GÜZEL TARIFLERINDEN SUNUMUNDAN MAHRUM BIRAKTIN, NE OLUR BIR HABER SIMDILIK !

Malzemeler:
  • 500gr orta yagli kiyma (ben dana kullaniyorum)
  • 1 bas büyük sogan rendelenmis
  • 1 dis sarimsak dögülmüs
  • 1 avuc ici kadar ince kiyilmis maydonoz
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • 1 cay bardagi arzuya göre ufalanmis ekmek ici veya galeta unu
  • kizartmak icin sivi yag

Yapilisi:

Köfte harci icin gereken malzemeleri iyice yogurun. Harctan cevizden az kücük parcalar koparip yuvarlayin ve sivi yagda kizartin. Burdan sonrasi size kalmis sunum olarak !!!!!!!!!!! AFIYET BAL SEKER OLSUN !!!!!!!!!!!!!!!!!!


Kommentare:

hdidem95 hat gesagt…

canım köftecikler çok güzel olmuş bir lokmacık ellerine sağlık ve buarada güldenden hiçbirimiz haber alamadık bende msnide vardı ama hiç açmıyor sağlığı yerinde olsunda tek başka bişey istemiyoruz öptüm emoşum sevgiler

KARDELEN hat gesagt…

çok şirin ve lezziz ellerinize sağlıl;))

ikizlerinannesi;keskinli hat gesagt…

canim cocuklara bende arada degisiklik olsun diye böyle yaparim
sunum harika ellerine saglik
gülden ablaya cok seslenen aoldu
ama hic birine cevap vermedi msnide sürekli kapali ne yapalim demek haber
almamizi istemiyor saglikli huzurlu olsunda cani sag olsun ne yapalim kralicem öptüm
srayinda mutlu bir hafta sonu dilerim hastaliklara aman dikkat :))

anneminkiziyim hat gesagt…

Merhabalar canim döndügüne cok sevindim, köftelerde harika olmus ellerine saglik. Canim bu ara cok yogun oldugumdan pek yazamiyorum insallah, kizimin düyününü atlatatyim hayirlisi ile cok cok görüsürüz, sevgiler...

papatya68 hat gesagt…

selam
eline sağlık canım köfteler nefis olmuş umarım güldenden bir haber alabilirsin sağlıkla kal

Anonym hat gesagt…

Merhabalar,bloğunuzu zevkle takip ediyorum.Bu arada ben de tam bir Gülden abla fanatiğiydim,bloğu kapattığında çok üzüldüm.İnşallah bloğunu tekrar açar da bizi o nefis sunumlarından mahrum etmez.İnanın sizden başka bu konuda yorum yapan başka bir blogcu arkadaş çıkmadı.Duyarlılığınıza teşekkürler.Sevgilerimle Özlem...

fatosun mutfagından... hat gesagt…

canım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor sevgiler,mutlu haftalar öpüyorum:)))

peynir hösmelimi hat gesagt…

Eminecim öncelikle hosgeldin.
daha sonrada gecmis olsun.umarim oglun artik iyidir.
Uzun bir ara vermistin.Ama sonunda döndün.
bu aralar bende cok yogunum.Kayinvalidemler buradalar.
Insanin misafiri olunca eli ermiyor bir türlü.
Canim ellerine saglik.Harika olmus.
Sevgilerle.

Baharcicegi hat gesagt…

Misket köfteler minik minik nefis olmus eline saglik canim.
Güldencigimden hic haber alamadik aniden kapatti blogunu cok üzüldüm,neden nicin kapatti bilmiyoruz keske yeniden blogunu acsa cok sevinirim.
sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

mmmmmmmmm muhteşem olmuş ellerine sağlık canım...Bu arada Gülden hiçbirimize bişey demeden ortadan kayboldu umarım iyidir...öpüyorum canım mutlu haftalar..

Mutfak Havlusu hat gesagt…

ben sizi yerim hiç acımam köfte nerde görsem yerim yerim yerim:)
emineciğim ellerine sağlık.

meliha hat gesagt…

Çok çok severim köfteyi hele böyle minik minik olunca dahada güzel
ellerinize sağlık
sevgiler

Anonym hat gesagt…

selam emoşummmm.köfteler nefis görünüyor.eline saglıkk..bende güldeni çok merak ediyorum.msnden de ulaşılmıyor.bir ses versin artık....seninlede istersen msnde ( adresim sitemde var)görüşelim:)))sevgilerimle...
hunerlieller.net

SOFRAOZLEMİ hat gesagt…

köfteler çok nefis görünüyorlar canım ellerine sağlık..

bayramdaki etlerden böle minicik köfteler yapmak lazım..çok güzeller..

sevgilerimle

fatosun mutfagından... hat gesagt…

♥ Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği, bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Kurban Bayramınız kutlu olsun!

birdutmasali hat gesagt…

CANIM
İYİ BAYRAMLAR DİLİYORUM,
GÖNLÜNÜZCE OLSUN..
SEVGİLER nUnU

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

Canımcım hayırlı bayramlar dilerim..öpüyorum..

vincent hat gesagt…

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

online mutfak hat gesagt…

Çok güzel bir paylaşım teşekkür ederim.

online mutfak - çay makinası - çay makinesi - semaver - tost makinası - ızgara - fritöz - waffle makinası - arnavut ciğeri - döner makinaları - portakal sıkma makinası - kahve makinaları - süt ısıtıcıları - meyve suyu soğutucusu - sıcak çikolata makinası - ıslak hamburger - yer ocağı - kornet makinası - krep makinası - dondurma sosluğu

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız harika ilgiyle takip ediyorum. Başarılar.
http://www.remtamutfak.com - Çay Kazanı - Çay Makinaları - Semaver - Tasarruflu Çay Makinesi - Döner Makinası - Tost Makinesi - Fritöz - ızgara - meyve suyu soğutucusu - portakal sıkma makinesi - Sıcak Çikolata Makinesi - Waffle Makinesi - Portakal Sıkacağı - Çorba Kazanı - Kahve Makinesi - Su - Süt Otomatı - Sosis Makinesi - Krep Makinası